电饭锅做蛋糕出锅后回缩，中间湿湿的，成蛋饼了？

可能是由于以下几个原因导致蛋糕在电饭锅中烤制过程中失败： 1. 温度不准确：电饭锅的温度控制可能不够精确，导致温度过高或过低，蛋糕内部没有充分熟化。 2. 烤制时间不够：蛋糕的烤制时间可能不够长，导致内部不能完全熟化而出现回缩现象。 3. 面糊比例不正确：面糊中的配料比例可能不正确，如过多的液体或不够的干性成分，导致蛋糕结构松散。 4. 蛋糕没有发酵成功：蛋糕发酵过程中可能出现问题，如酵母效果不好或没有充足的发酵时间，导致蛋糕松软度不够。 为了确保蛋糕成功，可以尝试以下方法： 1. 使用烤箱：电饭锅的温度控制可能不够精确，建议使用烤箱烘焙蛋糕，可以更好地控制温度和时间。 2. 温度掌握：根据蛋糕食谱指定的温度和时间进行烤制，并确保烤箱预热至指定温度。 3. 比例准确：按照蛋糕食谱准确称量配料，确保比例正确，特别是液体和固体成分之间的比例。 4. 发酵注意：根据食谱指引，确保蛋糕面糊进行充足的发酵，在指定的时间内使其体积增大。 希望以上建议对您有所帮助，祝您成功制作美味的蛋糕！

火山学家认为，新的火山活动增加周期可能会持续几十年或几个世纪。， 消费日报网讯（记者牛夏风）体验智能咳嗽音分析、AI眼底疾病筛查、慢阻肺数字疗法……在第二届全球数字贸易博览会上，聚焦数字医疗领域，阿斯利康展位设立“数字化诊疗小站”将便捷的数字化诊断手段集中展示，在这能体验到最前沿创新数字医疗项目。

会上，南宁、梧州、来宾等市、县级工商联和乡镇商会代表作工作经验交流发言，还观看了兴宾区工商联宣传片，宣读通报了表彰文件并颁奖。， 市社会福利中心社会福利院 特困人员应保尽保 落实兜底保障 走进思明区屿后南里的市社会福利中心社会福利院，回访人员了解到，这里设有400张床位，目前共入住223名老人，其中大部分为兜底保障对象；

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